A conquilha é um bivalve que pode ser encontrado na zona sul e em algumas praias da costa Alentejana.
Descrição: concha de até 4 cm de comprimento; linhas de crescimento concêntricas; contorno triangular; valvas semelhantes; ligamento externo; valvas denteadas no bordo ventral interno; sifões separados e curtos. Cor exterior branca, amarelada, esverdeada ou parda e por vezes com tons violeta; normalmente possui raios que contrastam; violeta por dentro, com o bordo branco.
Habitat: escava em fundos arenosos - zonas de marés (areia fina), até águas com alguma profundidade.
Captura: é feita basicamente por arrasto (de barco ou de mão).
Vulnerabilidade: os efetivos mantém-se estáveis, no entanto deve existir sempre uma gestão adequada para evitar excessos.
Utilização: é um bivalve muito utilizado em culinária e muito raramente como isco.
S. Ferreira
2 comentários:
Um bom petisco!
Pessoalmente prefiro uma conquilha a cinco berbigões!
Estas férias ainda saboreamos algumas, traídas pelas marés vivas e pela corrente, que as deixavam a descoberto...
Um abraço!
Também eu, GT.
Um abraço.
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